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 Estudios básicos del vino y cómo catarlos


V BIBLIOGRAFIA.



El gusto del vino.
     Autores, Emilie Peynau, Jacques blouin.
     Editorial, Mundi-Prensa, edición traducida del francés.

El libro del catador de vinos.
     Autor, Fernando García del Río.
     Editorial, Alianza Editorial.

Como leer la etiqueta de un vino.

     Autor, Fernando García del Río.
     Editorial, Alianza Editorial.

Entender de vino.
     Autor, Carlos Falcó, Marques de Griñón.
     Editorial, Martínez Roca.

Los nuevos tintos Españoles.
     Autor, Mauricio Wiesebthal.
     Editorial, Salvat.

Conocer y escoger el vino.

     Autores, director de la obra Mauricio Wiesenthal.
     Editorial, Salvat.

A la salud por el vino.
     Autor, Michel Montignac.
     Editorial, Muchink editores.

Diccionario Espasa vino.

     Autor, José Peñín.
     Editorial, Espasa.

Los parásitos de la vid.
     Autor, Ministerio de agricultura pesca y alimentación.
     Editorial, Mundi-prensa.

Vino de Oporto, manual para el sibaritas.
     Autor, Godfrey Spence,
     Editorial,

Los mejores vinos del mundo.

     Autor, Luciano Imbriani.
     Editorial, E. Devecchio.

Vinos de España.

     Autor, Segrave Foulkes.
     Editorial, Larousse.

Viñas y vinos.
     Autor, Miguel A. Torres.
     Editorial, Plaza & Janes.



 
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